Neu dazugekommen: The Glasgow Distillery

Meikle Tòir The Chinquapin One 5 Years

Single Malt Scotch Whisky, 48 % vol.

BrennereiThe GlenAllachie DistillerySerie Core Range , seit 2023–heute Alter5 JahreRauchigja

Mit Meikle Tòir brachte The GlenAllachie in 2023 erstmals eine Serie rauchiger Single Malts auf den Markt. Im Gegensatz zum typischen, rauchigen Whisky von der Insel Islay wird für Meikle Tòir jedoch Torf vom Festland verwendet, was für Noten von süßerem Rauch und Speck sorgt.

Meikle Tòir The Chinquapin One reift in ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern und erhält anschließend eine Nachreifung in Fässern aus amerikanischer Chinquapin Eiche, welche aus den nördlichen Ozarks im Bundesstaat Missouri stammt und bei uns auch gelbe Eiche genannt wird.

Trotz seiner Aromen von süßlich-mineralischem Rauch, Zitrus, Vanille und Honig sowie deutlichen holzig-würzigen Noten, begleitet von Mirabelle, weißem Pfirsich, Ingwer und Zimt ist er geschmacklich insgesamt etwas zurückhaltend. Die Verwendung der seltenen Chinquapin Eiche macht diesen Whisky dennoch zu etwas Besonderem und macht sich im Glas deutlich bemerkbar.